Отправляясь пообедать в старинный литовский замок Норвелишкес, заехали по пути в бвшую Павловскую республику - подобие государства, которое существовала на территории современной Литвы в последней трети ХVІІІ - на начале ХІХ столетия. Имение Павлово находилось в Виленском повете Речи Посполитой, в котором во второй половине XVIII века были проведены кардинальные социально-экономические реформы, в результате чего в нём было сформировано местное самоуправление. Почитать: https://ru.wikipedia.org/wiki/Павловская_республика Посмотреть фильм: Павловской республикой была разработана своя денежная система, чеканилась своя монета с гербом республики. А вот, собственно, и цель нашего гастрономического путешествия - замок Норвелишкес, который до сих пор хранит свои тайны. Но это уже совсем другая истоория...
