Моя Родина СССР

Портагас из обрезков сигарных делали. Чёрный ядрёный табак. Курить могли только фанаты.
А Беломор действительно по 22 копейки был так-же как и Казбек (нищий в горах). А из страшных папирос были Любительские. Их курили только от безисходности.

 

Самый лучший Беломор был тот, у которого на обратной стороне пачки стоял знак - якорь в кружочке. А когда на пачке стоит знак - кружочек и на нем 3 лепестка (в народе называли 3 банана), то это означает, что вкус у Беломора другой (гораздо хуже, с кислятиной), так как этот уже сделан из кубинского табака.
Молодых все время подкалывали следующим вопросом - Вот возьми пачку Беломора в руки и покажи где на ней нарисована стоимость этой пачки? Так вот, когда поставите пачку на левый край, то стоимость будет читаться по красным буквам - то бишь составляет она 14 копеек. Так что 22 копейки стали гораздо позже...

 

"Нищий в горах" называли сигареты "Памир", мужик с котомкой за плечами, и стоили где-то 12 копеек.

 

Самый лучший беломор был питерский, фабрики имени Клары Цеткин. Помню возил его блоками в Москву из нашего военторга.
Явский ему в подмётки не годился.

 

Пошел
Абрам
Миром
Искать
Работу

 

Беломор стоил 25 копеек, 1 копейка за папиросу. Ещё в магазинах были сигары с Мужичком в больших очках, стоимость где то около рубля, каждая в пенале.
Самый лучший табак для меня был в Астре Прокопьевского таб,ком (Кемеровская область) и в сигаретах с фильтром Медео (Казахстан по одноимённому названию стадиона в Алмате). Сейчас лучше или даже ближе я не побывал, не знаю как и из чего их делали, только приятные ощущения!

 

А я так начинал курить. Когда я учился в 5-м классе в компании родителей появился новый человек. Он занимался природными очагами всякой заразы и путями миграции через эти очаги зверушек и птичек. Он постоянно ездил на всякие конференции и конгрессы и не куда-нибудь в Болгарию, а в штаты, Англию и т.д. Теперь то я понимаю, почему он так лихо по миру катался - наверное его работа была сильно органам интересна. Так вот, т.к. мой отец был заядлым курильщиком, то отцу он из поездок привозил сигареты. Ну как тут устоять когда на столе лежит пачка ФилипМорисса Мультифильтр (которая серенькая пластмассовая) или Дорал (у которых фильтр был из пластикового контейнера с угольным порошком) или Сильва в серебристой пачке с замечательны запахом... До сих пор помню запах этих сигарет. То, что сейчас продают в наших магазинах, и даже купленное теперь там пахнет уже не так (а может с моим нюхом уже не то). В общем тогда я перепробовал много чего. Ну а когда подсел, пришлось пользовать уже то, что в киосках продавалось - помню болгарские Стюардессу (первые завозы были другими - плоская твердая пачка, разделенная на два отделения, и, опять же, запах который у сигарет в бумажной упаковке был уже не тот). В плоских пачках, но сигареты были короче, продавался болгарский же Турист, тоже были неплохие сигареты. Очень своеобразные Фемина с золотым ободком, но при этом без фильтра. Эх ностальгия...

 

У меня сосед работал на Клары Цеткин. Так они там себе под майку засыпали табак и выносили. Потом мы с ним курили самокрутки из этого табака - классика !!!

 

А ещё в СССР не было глобализации. Каждая область, не говоря о союзных республиках, выпускала что-то свое неповторимое.
В поездках по стране всегда заходил в хозтовары и книжные магазины. До сих пор служат кировские струбцины и вильнюсские свёрла, в шкафу стоят хорошие книжки верхневолжского издательства и отпечатанные в городе Фрунзе. Не то, что сейчас. В провинции однообразный дешёвый китайский инструмент и книги, выпущенные крупными Российскими издательствами.

 

Вспоминая советское мороженое...

Мороженое. Это любимое лакомство у наверное всех детей. Да и многие взрослые тоже не против полакомиться этим сладким десертом. Многие до сих пор с ностальгией вспоминают вкус того самого пломбира, который пробовали в детстве.
Я не буду сравнивать современные и старые виды мороженного, технологии их производства. Я просто хочу вспомнить старое мороженое из детства, которое ушло навсегда


Была распространённая байка, что интуристы считали: В СССР нужно приезжать по трем причинам — посмотреть балет, сходить в цирк и отведать мороженого. Не знаю, правда это или нет, но мороженое действительно было замечательным.


Наибольшей популярностью в Союзе пользовался обыкновенный пломбир в обыкновенном вафельном стаканчике (особым везением считалось, когда вафельный стаканчик хрустел). До 80-х он стоил 19 коп., и сдача в одну копейку, естественно, доставалась продавщице. Потом до властей дошло, что это неправильно и пломбир стал стоить ровно 20 копеек. Самое вкусное мороженное в вафельных стаканчиках Советского Союза продавалось, наверное, в московских ЦУМе, ГУМе и «Детском мире».


Ассортимент мороженого в разных городах бывал разный. Например в горде, где прошло всё моё детство, было только 4 вида мороженого: щербет, молочное, сливочное и пломбир. Ну были ещё вариации с упаковкой — брикет, бумажный стакан с палочкой и вафельный стаканчик. Цена была, если не ошибаюсь, 10 копеек молочное и щербет, 13 копеек сливочное, 18 копеек брикет пломбира и 20 копеек за вафельный стаканчик пломбира. Это в 80-е
Приезжая в крупные города (в Москву или Ленинград) я узнавал, что бывают и другие сорта мороженого. В первую очередь очень хотелось попробовать «Эскимо». Мороженое на палочке да ещё и в шоколаде было чуть ли не верхом желания ребёнка (я про себя сейчас говорю).


Мороженое в картонных и вафельных стаканчиках продавалось без всякой упаковки. Сверху порции был «прилеплен» бумажный кружок с указанием производителя, цены, ГОСТа и еще чего-то, и этот кружок некоторые несознательные граждане часто лепили куда не попадя.


И были еще «Кафе-мороженое», где в мороженицы с ложечкой накладывались разноцветные шарики белого, крем-брюле, шоколадного, орехового, розового мороженого. Всё это могло сверху поливаться жидким шоколадом или фруктовыми сиропами и джемами, и посыпаться ядрышками лесных орехов или тертым шоколадом. В тех специализированных кафе (или в простых ресторанах) встречались даже такие изыски, как мороженое с шампанским, с коньяком, и ликерами, и даже мороженное с горящим наверху кусочком сухого спирта.


Эра мороженого в Советском Союзе стартовала в 1936 году, когда нарком продовольствия Анастас Микоян, после своего визита в Америку, сформулировал главную задачу: «сделать мороженое массовым продуктом, выпуская его по доступным ценам». А через год с конвейера сошла первая партия лакомства. Его выпускали по единому ГОСТу, поэтому в каждом городе страны граждане кушали одни и те же виды мороженого. Правда, до провинции ассортимент мороженого доходил в урезанном варианте. Настоящим символом эпохи стало эскимо. Рекламировать новый продукт решили при помощи пингвина, ассоциирующегося у потребителя с холодом и, видимо, с экзотикой. Первые десятилетия советское эскимо было исключительно продуктом ручной работы: каждую глазированную порцию упаковщицы бережно заворачивали в бумагу. Палочку, кстати, прикладывали отдельно. И только в 1947 году, с появлением специального оборудования, выпуск эскимо стал более масштабным (его начали изготавливать не только в столице), а само мороженое приобрело вид «того самого» эскимо на палочке.




Мы едим мороженое в 30-градусную жару и в 25-градусный мороз, и ежегодно, по статистике, «уничтожаем» более полумиллиона тонн любимого лакомства, некоторые виды которого дошли до нас с советских времен.




Своим легендарным вкусом советское мороженое обязано единому ГОСТу, который в документации значился под индексом 117-41. Он был введен в марте 1941 года и считался чуть ли не самым жестким в мире – только натуральные составляющие, и никакой «химии»!


Стойко вынести операцию по удалению миндалин советский ребенок мог только тогда, когда узнавал, что весь послеоперационный период его будут кормить мороженым за государственный счет. Скорее всего, самым любимым – пломбиром. Но ведь и родителям можно было, пользуясь случаем, заказать мороженое, какое-нибудь необычное и редкое. Выбор часто падал на то, в котором совмещались гастрономические грезы всех советских детей – мороженое и пирожное в одной упаковке. Сливочное мороженое в вафельном стаканчике, украшенное бледной розочкой из крема, стоило 19 копеек. Его и сегодня можно найти в магазинах, при этом внешний вид и так любимая в детстве розочка не претерпели, кажется, существенных изменений. Легендарным мороженым стало мороженое из Главного универсального магазина. В вафельном стаканчике – крем-брюле, шоколадное, сливочное – первое, с чем у нескольких поколений ассоциируется ГУМ. Его до сих пор производят в самом ГУМЕ, при этом секрет его вкуса хранится в глубокой тайне. В производственный цех не пускают не только посторонних – журналистов и любопытных, но даже сотрудников магазина. Мороженое, ставшее со временем культовым, начали продавать в главном универсальном магазине 3 июля 1954 года. Всего гумовского мороженого существует девять видов. Наибольшей популярностью до сих пор пользуется пломбир.



































А это-очередь в кафе Пингвин… не меньше, чем в мавзолей. Шарик цветного «химического» мороженого-50 коп. 90-е годы, тогда все рвались попробовать заграничное.

Источник

 

До сих пор самое вкусное мороженное (для меня) продается в г.Ряжск Рязанской обл.
В 1970-е фруктовое мороженое в картонном стаканчике стоило 7 коп.

 

А я , ребят до сих пор "Гумовское" конца 70-х мороженое вспоминаю !!!
Сегодняшнее кажется на такое ...... или я постарел !!!!

 

Перепробовал и я в своё время этой отравы,
не преминув обойти и такие термоядерные,
как "Махорочные" сигареты за 4 и за 6 копеек.
В мои "Пенаты", из-за одинаковости вреда,
их завозили в наш магазин вместе с дустом.

 

Николаич, дык в приведенном мной рассказе, о мороженом, ясно сказано, что раньше оно изготавливалось из натуральных продуктов, по "древнему" ГОСТу , аж 1941 года, а вот с началом рыночных отношений начали "клепать" из чего придется. Сегодня по телевизору о новых сортах врачи говорят открыто -- отрава! Вот и получается, что тираны беспокоились о здоровье населения, а демократы, как и полагается при свободном волеизъявлении -- хочешь ешь, хочешь смотри. А главное, еще никого даже не посадили за тысячи отравленных покупателей, в том числе и детей.

 

Для меня самое вкусное мороженое было у Казанского вокзала. Слева от платформ электричек был небольшой хладокомбинат, в проходной которого был киоск. Продавали там мороженое в хрустящих конических (без плоского дна) вафельных упаковках с цветной розочкой сверху. Стоило это чудо 25 копеек. Нигде больше такого не видел и теперь не увижу. При реконструкции вокзала хладокомбинат снесли.

 

Может в Советское время не клали в продукты химию-отраву,потому что ее просто тогда еще не было? Не изобрели.А не потому,что тираны заботились о здоровье населения.Отраву не клали наверное,согласен. Но госты,нарушали,как мне помнится.И пиво,и квас разбавляли повсеместно и много чего другого.И даже освещали эти явления в прессе,в газетах статьи писали о качестве продуктов и продукции,киножурнале "Фитиль",например.И у А.Райкина,много миниатюр про КАКчество.Многие продукты,доходили до населения,в мягко говоря,не свежем виде,гнилом и тухлом зачастую.Да и состав "Докторской" колбасы в Советское время,отражался в народном фольклере,анекдотах.А про "заботу" тиранов о здоровье населения,это надо рассказать жителям таких городов как Арзамас,Челябинск,Череповец,и десятков других идустриальных центров.Да и про смертность среди шахтеров,Донбасса и других "басов" было известно и в Советское время.А вообще, в Советское время большинство из нас, были или маленькими или молодыми,а кого то еще вообще не было,поэтому и помним только хорошее,наше беззаботные детство и молодость,бибики и пестики,газировку и мороженное.