Предположение хорошее, хотя мне кажется не оно. У всех весочных птичек клювы умышленно удлиннены, они - самая важная их часть, для удобства контроля. В моих петушках клювам такое предназначение явно не замышлаялось. И слишком фигурки детализировано выполнены для таких целей, имхо.
Видно что петушков спили ножовкой по металлу может использовались как игрушки для детей а стоять могли и на письменном приборе или где на светильники
