Так, мужики, спасибо, открыли глаза на самоварное дело, теперь буду собирать килограммы эти и тут показывать
Забыл показать... С предыдущего выезда по приемкам привезли также вот такую латунную фигню. Приемщик уверял, что это наковаленка. Мне почему-то подумалось, что это пестик от ступки. Но также есть мнение, что это подкатной ролик для ухвата (чтобы помогать вытаскивать и ставить чугунки в русскую печь). А вы что думаете по этому поводу?
У бабушки был ролик ,он порядка на 3-4 выше,при такой высоте костяшки пальцев о загнетку сотрешь,а чугунок из печи не вытащишь.
Подобной штукой пользовалась моя прабабушка для раскатывания и одновременно обрезания теста для пирожков. Очень похоже. Хотя, возможно, это было только ее , как сегодня бы сказали, ноухау.
Обрезать-согласен, ну , а как этой штукой раскатать можно?Это какой толщины слой теста в пирожке будет?
Нормальной толщины. Вкусной. Я помню, что она так раз! И прокатывала. И потом еще поперек. Получался квадрат теста. Потом тудой начинку вкусняшную ложку большую и сверху квадрат теста. И в печку. Я не претендую на правду, просто предположил.
Не все посудины соприкасающиеся с пищей раньше лудили. Например ступки с пестиками латунные или тазы для варенья. Они все не луженые.Лудить старались там, где вода-чайники, самовары, кружки и прочее.
Для СИЛЬНОЙ выколотки у нее края ровные.Если бы били от души,то по любому одна часть лохматей бы была от удара.Может просто что то аккуратно равняли - раскатывали?Ну типа фольги или тонкого металла.
здравствуйте ))) немного не в тему самоваров ,но всё таки это тоже водогрей! Вот и мне попался эмалированный образец ))) Год назад видел такой в лавке за 6000 рублей ! Мне же за 50 достался )))) счастья полные штаны )))
А я когда был маленький ходил на рыбалку на карасей с таким чайником!Только мой был тёмно-коричневый.Карасей наловишь на пруду,придёшь домой,сольёшь воду через носик и приносишь маме улов.Очень удобно было.Странно,но в то время разговоров про то,что не клюёт ,не было.Хоть 5-6 штук каждый день притаскивал при любой погоде.Кстати,этот чайник так и валяется где-то в сарае...
