Евграфовы и Сергеевы Хотьковской и Тёсовской волостей

Михаил, здравствуйте! А в сельхозпереписи 1917 года почти никогда не было у крестьян фамилий, только имена-отчества. Вам надо искать карточку ИВАНА ВАСИЛЬЕВА!
Там будет указан состав семьи (жена, сыновья, дочери), их возраст, но вообще без имен! Только хозяин назван — Иван Васильев.
И там сведения: сколько коров и свиней, да надел земли. Вот и все, что можно оттуда извлечь.

Если в деревне несколько Иванов с отчеством Васильев, то ориентироваться надо по возрасту (в карточке часто примерный) и по составу семьи.
И в запросе это указать.

Удачи!